Die Destillation von Schnaps

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Beitrag:

Edelbrand
Von: Dietmar Schöbitz am 08.12.2006 00:55:33 | Region: Lima, Peru
Liebe Feinzüngler!

Ich würde gerne wissen ob nach verwendung von
a) Turbohefe
b) Zucker
c) Verdünnung mit Destiliertem Wasser

das Endprodukt immer noch Edelbrand genannt werden darf!
Was sagt das Ö Lebensmittelgesetz dazu?

Grüsse Dietmar
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