Die Destillation von Schnaps

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RE: Steig und Geistrohr: Einspruch!
Von: Alois am 21.10.2006 11:05:58 | Region: Süden
Professionelle Destillen (150l) arbeiten heute fast ausschließlich mit sog. Röhrenkühlern: der Dampf wird in viele relativ enge Röhren geleitet, die zusammen eine große Kühlfläche haben.

Alois
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