Die Destillation von Schnaps

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RE: Kirschmaische
Von: Alois am 13.09.2006 10:55:22 | Region: Süden
Bei 15% kann die Maische gut und gerne noch eine Weile stehen. Kahmhefen und Co haben dabei erfahrungsgemäß kaum Chancen - Hauptsache nicht zu warm bzw. je kühler desto besser.

Alois
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