Die Destillation von Schnaps

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RE: Uhugeschmack bei Zuckermaischebrand
Von: recycler am 16.01.2006 10:42:49 | Region: Süden
Du hast vermutlich die Fraktionen (Vor-Mittel- und Nachlauf) nicht sauber getrennt.

Destillier es nochmal und achte drauf den Vorlauf sauber abzutrennen. Heiz nicht zu stark an (ist mir gestern bei meinem 1. Versuch passiert), so daß das Destillat nur töpfchenweise rinnt.
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