Die Destillation von Schnaps

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RE: Nussschnaps
Von: Ralfprovence am 07.02.2005 20:41:37 | Region: ganz weit im Süden
Mit Wallnüssen habe ich es noch nicht probiert, aber mit Hasenüssen. Haselnüsse im Backofen rösten (erhöht das Aroma), braune Haut entfernen, dann als Geist brennen. Müsste auch mit Wallnüssen gehen, da ist aber das Aroma sicher nicht so kräftig!
viel Spass beim Nüsseknacken :-))
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