Die Destillation von Schnaps

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Apfelmaische richt nach Apfelessig, was zu machen?
Von: Bernd am 30.11.2004 12:54:09 | Region: NRW
Hallo

Habe vor ca. 4 Tagen Äpfel eingemacht. Blubbert auch schön usw, aber es richt leicht nach Apfelessig.
Ich weiß nur das, dass nicht so gut ist (fehlgährung wie es im Buch steht).
Ist da was zu machen?

Danke im vorraus
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