Die Destillation von Schnaps

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RE: Zwetschgen
Von: Dieter am 23.11.2004 14:28:28 | Region: Nord / Nds
Ihr seid auf einem guten Weg:
Bei meinen Versuchen guten Calvados zu gewinnen
habe ich das erste Destillat ( bis max 99 oC )
mit einem richtig schönen Bratapfel
( braun/schwarz)versehen.
Je nach Apfelsorte: Bekannte urteilten: Klasse !!
Wir waren kürzlich in Ungarn / Rumänien / Oesterreich - Palinka war längst nicht so gut wie dieses kopierte Calvados-Zeug.

Dieter
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