Die Destillation von Schnaps

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RE: Brennanlage Deluxe
Von: dj1000boern am 04.11.2004 09:46:34 | Region: d
Konsistenz der Maische? Manche Maischen sind so breieig das auch das was duch den Anbrennschutz durchgeht anbrennt. Restzucker in der Maische brennt gerne an -lieber auf 1-2%Alc verzichten.
brenner nicht unter die mitte stellen soll laut Mondscheiner die konvektion verbessern.
Dr. Schmickl eindringlich fragen, der kennt doch seine Anlagen am besten.
dj
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